久保島本舗ブログ

のらぼうそばもおすすめです

みなさまは、のらぼう菜という野菜をご存知でしょうか。   当店のあるあきるの市エリアで栽培され、食されてきた伝統野菜です。   菜の花と同じアブラナ科で春の訪れを告げる野菜として、地元で親しまれており…

こだわりのよもぎそば

久保島本舗の一代目店主が、よもぎそばを発案しました。   よもぎそばができた昭和35年頃は、よもぎを使ったそばは珍しく、切れやすい蕎麦のつなぎとしてよもぎの強い粘性をうまく合わせることにより、どちらの良いところ…

発送費改定のお願い

消費税改定のため10月1日より発送費を値上げさせて頂きます。 なにとぞご理解の程宜しくお願い致します。  

発送費の改定

消費税の改定に伴い10月1日より送料の値上げをさせていただきます。 なにとぞご理解の程宜しくお願い致します。