おいしいそばをゆでるには湯量がポイント そばをゆでるときは、たっぷりのお湯を使うことがポイントです。 自宅で調理しておいしく仕上がらない場合、お湯の量が少ないのかもしれません。 たしかに鍋が小さいほど沸騰が早く、短時間で食べられます…続きを読む