ハーブの風味と粘り気を用いたおいしくヘルシーそば 日本人に馴染みのあるハーブの一つに「よもぎ」があります。 お餅などにもよく練り込まれるため、和のイメージが強いかもしれませんが、昔から漢方の生薬として使用されることの多い植物で、食べるだけでなく、飲んだり、…続きを読む