当店では、そば作りの材料によもぎを使っています。
よもぎは非常に栄養価が高いことで知られている食材です。
何よりホウレンソウの10倍もの不溶性食物繊維が含まれていて、便秘や痔を防ぐとともに代謝が促進されると言われています。
ダイエットにもおすすめの食材なのです。
さらに豊富なカロテンの力で免疫力がアップし、ウイルス感染の確率が下がります。
髪の毛の健康や視力維持にも効果があると期待されている食材です。
クロロフィルも配合されていますので、貧血の方にもおすすめです。
クロロフィルはコレステロール値を下げる役割も持っています。
このように栄養豊富なよもぎですが、なかなか普段の生活では口にすることが少ないのではないでしょうか。
当店のよもぎそばで、ツルツルと手軽によもぎの栄養を摂取していただければ幸いです。
皇室にも献上された自慢の味です。
健康と美容のためにもぜひ一度お試しください。