その他

よもぎそばの様々な食べ方

日本全国にはいろいろなそばの食べ方があります。   久保島本舗で提供しているよもぎそばやうどんは、食べ方を変えることで新たな味を堪能できます。   普段なんとなく食べているそば料理に飽きてしまったら、…

そばの栄養について紹介します

当店ではよもぎそばやのらぼうそばといった商品を取り扱っております。   そもそもそばには、どのような栄養があるのでしょうか。   実は、そばは製造時に胚芽部を残すため、栄養価が高いです。  …

食べ比べをおすすめする理由

そばは保存性に優れており、常備食としても適しています。   当店のそばは賞味期限を1年間に設定しております。   当店の詰め合わせセットは、いろいろなそば・うどんを食べ比べしたい方におすすめです。 &…

よもぎの粘り気を利用したそば

春先になるとよもぎを積み、よもぎ餅にした経験がある方もいらっしゃるでしょう。   ほかにもいろいろな料理と、相性がいいことはご存じでしたか。   よもぎにはさまざまな薬効があることで知られ、漢方などで…